「バナバ」とは、フィリピン・インドネシア・タイ・インドなど熱帯、亜熱帯地方に自生するミソハギ科の常緑高木で、和名をオオバナサルスベリといいます。
直径20〜30cmもあるバナバの葉は食物繊維が豊富で、亜鉛・タンニン・カルシウムなどの豊富なミネラルを含んでいます。
特にフィリピンでは古くから民間伝承の薬用茶として愛用されてきました。![]() |
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