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成分名 ムラサキウマゴヤシ（アルファルファ）搾汁粉末
基　原 天然　紫馬肥
役　割 ムラサキウマゴヤシは、別名アルファルファ又はルーサンの名で飼料植物として知られ、夏に牧草地や道端に生息する。
芽生えたばかりのものをアルファルファもやしとよび、生鮮野菜として食用にされ、搾汁してそれを粉末にしたものは健康飲料などに使われる。