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成分名 イノシトール
基　原
役　割 イノシトールはコレステロールや脂肪の代謝を活発にする働きのあるビタミン様物質である。
脂肪肝や動脈硬化の予防に効果的といわれている。
コーヒーを１日に何杯も飲むとイノシトールが欠乏しやすいので注意が必要。