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成分名
ビタミンE
基 原
役 割
ビタミンEには優れた坑酸化作用があり、活性酸素による弊害から体を守り、ガンや生活習慣病を予防する働きがある。
ビタミンCと一緒に摂取することで相乗効果を発揮し、より高い坑酸化作用が得られる。
1日に必要な量の目安(成人): 男性 10mgαトコフェロール当量女性 8mgαトコフェロール当量(600mgαトコフェロール当量)
豊富に含まれている食物:緑黄色野菜、海藻類など
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