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成分名 根コンブ
基　原
役　割 根コンブは昆布の葉の下部と茎の上部の間の部分。
ビタミン・ミネラルを豊富に含む低カロリーのアルカリ性食品で、美容と健康を保つ作用を持つ。
カルシウムは牛乳の約７倍含まれており、しかも昆布のミネラルは体内への吸収率が非常に高いため、効率よく補給することができる。
また、昆布に含まれるヨウ素には甲状腺ホルモンの分泌を促し新陳代謝を活発にする働きがあり、肥満や老化の予防にも有効。