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成分名 糖蜜顆粒
基　原 天然
役　割 粗糖を精糖にする過程で出る副産物。
糖液を濃縮結晶させた残りの液を顆粒状としたもの。
アルコールなどの原料として使用される。



豊富に含まれている食物：カキ、レバー、ナッツ、プルーン等