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成分名 アガリクス
基　原
役　割 ブラジル原産のハラタケ属ハラタケ科に属するキノコを総称して「アガリクス」という。
アガリクスはビタミン・ミネラル等を豊富に含み、生活習慣病の予防に有効な成分も多数含有しているが、もっとも注目すべきはその抗ガン作用である。
ガンの増殖を抑える効果があり医薬品としても用いられているキノコ特有の成分「β−グルカン」の含有量がキノコの中でも最も多く、様々な抗ガン実験においても優れた効果が確認されている。