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成分名 コーンスターチ
基　原 天然　とうもろこし
役　割 乳化安定剤、粘度調整剤。
トウモロコシの種子から得られるデンプン。
食品にも一般的に使用されているが、化粧品では香りや色を調整するために使用される。