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成分名
グルタチオン
基 原
役 割
体内の解毒作用に重要な役割を持つグルタチオンは、生体内の抗酸化作用に基づく多くの生理機能も注目されている。
生体内でも合成されるが、牛レバーやほうれん草、ブロッコリー、酵母などに含有され、食物から摂取することも可能。
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