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成分名 ギムネマ
基　原
役　割 ギムネマはインドの熱帯林などに生育するガガイモ科の植物。
ギムネマの葉に含まれる有効成分ギムネマ酸には、甘いものに対する味覚を一時的に麻痺させる働きがあり、甘いものへの興味を減退させることができるとしてダイエットに使用される。
また、ギムネマの葉には血糖値や血清コレステロール値を下げ、中性脂肪を減らす働きもある。